Temporalidad en que los productos pecuarios se encuentran disponibles para su consumo y sirve a los tomadores de decisiones para conocer el momento de comprar y vender.

La estacionalidad se calcula con base en el comportamiento de la producción mensual de los últimos seis años mediante el uso de índices.

Con el fin de facilitar la lectura práctica de la información, ésta se acompaña de una gráfica, en la cual se presenta el comportamiento estacional, el  promedio de los últimos tres años y el último año completo.

Para consultar la estacionalidad se tienen tres botones: Especie, Producto y Entidad federativa, en este último se puede elegir la estacionalidad de cada producto a nivel nacional y estatal.

Actualizado al 31 de diciembre 2018.

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