English version: Plant Health
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¿Qué es la sanidad vegetal?
Disciplina que utiliza una serie de medidas para controlar y prevenir que plagas, malezas y organismos que causan enfermedades, se dispersen a nuevas áreas, especialmente a través de la interacción humana, como el comercio internacional.
¿Por qué es tan importante la sanidad vegetal?
- Según la FAO cada año se pierde un 40 por ciento de los cultivos alimentarios del mundo debido a las plagas.
- Se estima que la producción agrícola debe aumentar en aproximadamente un 60% en 2050 para alimentar a una población más numerosa.
- Con el aumento exponencial del comercio y los viajes internacionales, el riesgo de propagación de plagas y enfermedades de las plantas a nuevas áreas geográficas es más elevado que nunca.
¿Sabías que…?
Las plagas de plantas son responsables de la pérdida de hasta el 40% de los cultivos de alimentos a escala mundial y de perdidas comerciales en productos agrícolas superiores a 220 000 millones de USD al año.
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