English version: Participatory organic certification
El Sistema de Certificación Orgánica Participativa (SCOP) es un sistema de certificación dirigido a pequeños productores o familias organizadas, que producen y comercializan sus productos directamente al consumidor final a través de tianguis o mercados establecidos.
El Senasica, de acuerdo a lo establecido en la Ley de Productos Orgánicos en México (LPO), reconoce aquellos SCOP que tienen procedimientos bien definidos y documentados sobre el proceso de certificación participativa. En estos documentos debe ser posible constatar que los pequeños productores implementan prácticas de manejo, nutrición de cultivos, control de plagas y enfermedades, prácticas de cosecha, transporte, procesado, empacado o etiquetado, etc., atendiendo los principios y criterios de producción orgánica, que se encuentran en la LPO.
- Guía para obtener el Reconocimiento del sistema de Certificación Orgánica Participativa
- Guía para pequeños productores que quieran formar parte de un sistema de Certificación Orgánica Participativa
- Infografía: Implementación y Reconocimiento del Sistema de Certificación Orgánica Participativa (SCOP)
- Preguntas frecuentes