La pérdida de servicios de almacenamiento de granos y semillas, ha dificultado la gestión comercial, de la industria, empresas transformadoras, y consumidores, razón que se relaciona y afecta directamente a los productores.
La Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA) de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) desarrolla en la Ciudad de México el 3 y 4 de diciembre el Seminario internacional “Fortalecimiento de Almacenamiento de Granos a Pequeña y Mediana Escala en el Centro-Sur de México”-
Derivado del acuerdo suscrito entre la Secretaría de Agricultura y la FAO, Certificación de Almacenamiento e Información Agroclimática, ambos días se reunirán las autoridades competentes para fortalecer las buenas prácticas y el manejo eficiente de los centros de acopio de granos a pequeña y mediana escala.
En el seminario se pretende identificar soluciones innovadoras para el diseño de la política pública en los rubros de fortalecimiento de esquemas operativos y logísticos haciendo más eficientes los centros de acopio pequeños; la inclusión y vinculación con los pequeños y medianos productores para ofrecerles una salida de mercado y lograr el abasto local y regional, y por último la innovación de esquemas de financiamiento para fortalecer la inversión y operación de los centros de acopio de pequeña y mediana escala, y reducir las desigualdades de participación en el suministro.
Participan ponentes de Brasil, Chile y la India, expertos nacionales e instituciones claves del sector público y la investigación en México, como el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).
El generar un mecanismo de certificación para centros de acopio, permitiría mejorar la vinculación al mercado e implementar acciones para el fortalecimiento de los modelos de negocio.