Productores de hortalizas, carne de cerdo y fresa se organizan para fortalecer su producción con apoyo del Instituto Nacional de la Economía Social (INAES) que dirige la Directora General, Narcedalia Ramírez Pineda.
El pasado 24 de mayo visitó en Aguascalientes las instalaciones de trabajo de proyectos productivos que han sido apoyados por el INAES en el estado. La funcionaria estuvo acompañada por el Delegado Jaime Antonio García Tavares.
Al inicio de su gira de trabajo sostuvo una reunión con 11 grupos sociales dedicados a la producción de hortalizas en el municipio de Asientos, los cuales decidieron organizarse para producir y vender sus cosechas bajo contrato. Actualmente estos grupos organizados generan 55 empleos de manera permanente y 210 temporales.
La empresa social “Los Mirasoles” adquiere el producto cosechado, lo empaca y exporta a los Estados Unidos. Entre los principales productos que se colocan en el mercado norteamericano se encuentran el cilantro, nopal, lechuga, calabaza y pepino.
Más tarde, la Directora del INAES se reunió con los integrantes de nueve cooperativas de productores porcícolas que agrupan a 45 integrantes. Con apoyo del INAES estas cooperativas han logrado establecerse como un proyecto estratégico que impulsa la crianza porcícola en el municipio, así como su transformación y comercialización en el mercado local de autoconsumo.
Por último, visitó a cinco grupos sociales productores de fresa, quienes se han organizado para producir y vender sus cosechas bajo contrato. Con el apoyo del INAES lograron la instalación del acolchado, un sistema de riego, instalaron túneles y adquirieron capital de trabajo para el cultivo, capacitación y asistencia técnica. Actualmente estos productores exportan y generan 25 empleos permanentes y 100 temporales.
Estos proyectos demuestran que la organización para la producción dentro de la economía social representa una alternativa de inclusión laboral para productores que tradicionalmente se dedican a actividades primarias en Aguascalientes.
