Seguimiento a acuerdos de la 5° Reunión Nacional de Alimentos:
Guía de trazabilidad en alimentos COFEPRIS
Agenda de la 5° Reunión Nacional de Alimentos
Presentaciones del 22 de agosto:
Mesa de trabajo 1: Simplificación de trámites para reducir la carga regulatoria - Presentaciones de CONCAMIN, COFEPRIS.
Mesa de trabajo 2: Fomento Sanitario
Mesa de trabajo 3: Trazabilidad de alimentos - Presentaciones UNAM, Salud Puebla, COFEPRIS
Mesa de trabajo 4 Marco analítico
Mesa de trabajo 5 Mejores prácticas regulatorias internacionales - Presentación COFEPRIS
Presentaciones del 23 de agosto:
Mesa redonda 1: Sistema Nacional de Control de Alimentos.
Mesa redonda 2: Tendencias globales en inocuidad de alimentos.
Seminario: Exportación Alimentos a la República Popular China.
Presentaciones del 24 de agosto:
Mesa redonda 3: Competitividad.
Mesa redonda 4: Cooperación interinstitucional y protección a la salud.