PRODUCCIÓN MENSUAL AGRÍCOLA

Consulte resúmenes de producción nacional por cultivo o por estado; avances de siembras y cosechas por cultivo o por entidad federativa. Así como las cifras estimadas de intención de siembra por ciclo y para productos perennes.

 

Resumen nacional por cultivo.
Resumen nacional por estado.
Avance de siembras y cosechas por cultivo.
Avance de siembras y cosechas por estado.

PRODUCCIÓN ANUAL AGRÍCOLA

La información ofrecida es sobre superficie sembrada, superficie cosechada y valor de la producción, para cultivos cíclicos y perennes y por  modalidad hídrica. Los reportes comprenden a las 32 entidades federativas del país y presentan la información a nivel nacional, estatal, distrital y municipal.

Puede consultar estadísticas agrícolas por producto genérico (por ejemplo aguacate) o por el tipo o variedad de cada producto (por ejemplo aguacate criollo y aguacate hass).

Cierre de la producción agrícola (1980-2017).

SISTEMA DE INFORMACIÓN AGROALIMENTARIA DE CONSULTA

SIACON-NG

Nota aclaratoria

Datos abiertos

INTENCION DE SIEMBRA

La información que en este renglón proporciona el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) está conformada por cifras de superficie por sembrar, producción por obtener y rendimiento esperado . En general, la intención de siembra se define como la superficie que el productor pretende sembrar de uno o varios cultivos, para obtener al final una cantidad de ellos; anteriormente se le conocía como programa de producción.

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ESTACIONALIDAD DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

El objetivo de la información que aquí publica el SIAP, es proporcionar los datos que evidencian los momentos cíclicos y el nivel de las fluctuaciones estacionales. Abarca los 64 cultivos de seguimiento y considera los cultivos cíclicos de otoño-invierno y primavera verano, así como los  perennes.

Por modalidad hídrica comprende información para riego, temporal, así como la agregación de ambas tecnologías de producción. La cobertura geográfica es a nivel de entidad federativa; los datos se refieren a promedios absolutos del volumen de producción.

Estacionalidad por año calendario

Estacionalidad por año agrícola

ESTADÍSTICA DE USO TECNOLÓGICO Y DE SERVICIOS EN LA SUPERFICIE AGRÍCOLA 2017

La presente información registra datos según el tipo de tecnología empleada en la superficie agrícola a partir de la utilización de fertilizantes químicos, semilla mejorada y criolla, maquinaria y equipo agrícola, riego, sanidad y asistencia técnica; la cobertura geográfica abarca cifras por entidad federativa y la agregación nacional.

INFORMACIÓN AGRÍCOLA DE GÉNERO 2015- 2017

En un afán de promover la igualdad de género, el gobierno federal dispone que exista una perspectiva de género en todos los programas de la Administración Pública Federal. De esta manera, el SIAP contribuye al conocimiento de la posición de la mujer en el ámbito productivo sectorial, al poner a disposición los productores y agentes económicos que participan en la producción y en los mercados agropecuarios e industriales y de servicio, la información de la producción generada por las mujeres en sus unidades productivas agrícolas.

El conjunto de información comprende el valor de producción agrícola, expresado en millones de pesos corrientes; su alcance geográfico abarca tanto el valor total nacional, como el correspondiente a cada una de las treinta y dos entidades federativas; cronológicamente, presenta datos anuales de 2015, 2016 y 2017, así como sus respectivas participaciones porcentuales.

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MONOGRAFÍAS DE CULTIVOS

El SIAP desarrolló breves descripciones sintéticas en que se explican las características básicas de un conjunto de productos agrícolas generados en México, de manera que se dispone de monografías de maíz, aguacate, y en general de frutas, granos, cultivos industriales, hortalizas, oleaginosas y medicinales. Los textos incluyen nombre científico, características físicas, clima en que crece, forma en que se siembra,  uso, nombre común, entre otros rasgos, con el objetivo de que el usuario obtenga información importante de los cultivos. Cada producto es ilustrado con sus imágenes en el campo, el detalle de la planta o fruto y su presentación al consumidor.

Consulta la información (Listado en orden alfabético)

NORMATIVIDAD PARA LA GENERACIÓN DE INFORMACIÓN AGROPECUARIA PESQUERA

Norma Técnica para la Generación de Estadística Básica Agropecuaria y Pesquera.

El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), organismo administrativo desconcentrado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), en cumplimiento de las atribuciones que le confiere su Reglamento Interno, emite la Norma Técnica para el Levantamiento de Estadística Básica Agropecuaria, herramienta imprescindible para quienes generan la información estadística agroalimentaria en el país, además de que proporciona una idea de la ubicación de su labor dentro del proceso general.

Actualización al 31 de marzo de 2017

NORMATIVIDAD ESTADÍSTICA AGROPECUARIA

Normatividad para la Estadística Agropecuaria.