Normas Oficiales Mexicanas en Materia de Inocuidad Agroalimentaria

Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria | 27 de diciembre de 2015
 
Normas Vigentes
 
NOM-008-ZOO-1994
Especificaciones zoosanitarias para la construcción y equipamiento de establecimientos para el sacrificio de animales y los dedicados a la industrialización de productos cárnicos.
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NOM-009-ZOO-1994
Proceso sanitario de la carne
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NOM-032-SAG/FITO-2014
Por la que se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarios para la realización de estudios de efectividad biológica de plaguicidas agrícolas y su Dictamen Técnico
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NOM-033-FITO-1995
Por la que se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarias para el aviso de inicio de funcionamiento que deberán cumplir las personas físicas o morales interesadas en comercializar plaguicidas agrícolas.
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NOM-034-FITO-1995
Por la que se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarias para el aviso de inicio de funcionamiento que deberán cumplir las personas físicas o morales interesadas en la fabricación, formulación, formulación por maquila, formulación y/o maquila e importación de plaguicidas agrícolas
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NOM-052-FITO-1995
Por la que se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarias para presentar el aviso de inicio de funcionamiento por las personas físicas o morales que se dediquen a la aplicación aérea de plaguicidas agrícolas
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NOM-057-FITO-1995
Por la que se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarias para emitir el dictamen de análisis de residuos de plaguicidas.
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Normas Oficiales Mexicanas en materia de Organismos Genéticamente Modificados (OGM)

 
NOM-001-SAG/BIO-2014
Especificaciones generales de etiquetado de organismos genéticamente modificados que sean semillas o material vegetativo destinados a siembra, cultivo y producción agrícola
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NOM-002-SAG-BIO/SEMARNAT-2017
Establece las características y requisitos que deberán contener los estudios de evaluación de los posibles riesgos que la liberación experimental de organismos geneticamente modificados pudieran ocasionar al medio ambiente, la diversidad biológica, así como a la sanidad animal, vegetal y acuícola
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Normas Canceladas
 
NOM-004-ZOO-1994
Grasa, hígado, músculo y riñón en aves, bovinos, caprinos, cérvidos, equinos, ovinos y porcinos. Residuos tóxicos. Límites máximos permisibles y procedimientos de muestreo. Publicada y modificada, respectivamente, el 11 de agosto de 1994 y el 25 de octubre de 1996
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NOM-010-ZOO-1994
Determinación de cobre, plomo y cadmio en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos ovinos y aves por espectrometría de absorción atómica, publicada el 9 de enero de 1995
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NOM-011-ZOO-1994
Determinación de sulfonamidas en hígado y músculo de bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves por cromatografía capa fina-densitometría, publicada el 28 de febrero de 1995
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NOM-014-ZOO-1994
Determinación de cloranfenicol en músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por cromatografía de gases, publicada el 17 de marzo de 1995
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NOM-015-ZOO-1994
Análisis de arsénico en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por espectrometría de absorción atómica, publicada el 8 de marzo de 1995
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NOM-016-ZOO-1994
Análisis de mercurio en hígado, músculo y riñón de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por espectrometría de absorción atómica, publicada el 9 de marzo de 1995
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NOM-020-ZOO-1995
Determinación de ivermectinas en hígado de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por cromatografía de líquidos de alta resolución, publicada el 22 de mayo de 1995
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NOM-021-ZOO-1995
Análisis de residuos de plaguicidas organoclorados y bifenilos policlorados en grasa de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por cromatografía de gases, publicada el 23 de mayo de 1995
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NOM-028-ZOO-1995
Determinación de residuos de plaguicidas organofosforados en hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos, cérvidos y aves por cromatografía de gases, publicada el 24 de enero de 1996
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NOM-032-ZOO-1996
Determinación de antibióticos en hígado, músculo y riñón de bovinos, ovinos, equinos, porcinos, aves, caprinos y cérvidos por la prueba de torunda y por bioensayo, publicada el 26 de febrero de 1996
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NOM-034-ZOO-1996
Determinación de dietilestilbestrol, zeranol y taleranol en hígado y músculo de bovinos, equinos, porcinos, ovinos, aves, caprinos y cérvidos por cromatografía de gases-Espectrometría de masas, publicada el 27 de febrero de 1996
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NOM-037-FITO-1995
Por la que se establecen las especificaciones del proceso de producción y procesamiento de productos agrícolas orgánicos, publicada el 23 de abril de 1997
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NOM-053-FITO-1995
Por la que se establecen los requisitos y especificaciones fitosanitarias para realizar la difusión de la publicidad de insumos fitosanitarios
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NOM-056-FITO-1995
Por la que se establecen los requisitos fitosanitarios para la movilización nacional, importación y establecimiento de pruebas de campo de organismos manipulados mediante la aplicación de ingeniería genética, publicada el 11 de julio de 1996
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