Manuales de apoyo en el empleo de Buenas Prácticas para productos de origen acuícola y pesquero
Editados por el Senasica
- Autor
- Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
- Fecha de publicación
- 24 de noviembre de 2015
Documentos
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Bagre
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Tilapia
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Trucha
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Camarón
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Moluscos bivalvos
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Producción de rana toro
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Procesamiento primario de productos acuícolas
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Manejo Abordo para embarcaciones camaroneras
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Manejo a bordo para personal que trabaja en embarcaciones camaroneras
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Manejo a bordo de embarcaciones menores
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