La vigilancia sanitaria se lleva a cabo mediante visitas de verificación a cargo del personal expresamente autorizado por COFEPRIS, y tienen como objetivo obtener información de las condiciones sanitarias del establecimiento, identificación de anomalías y deficiencias sanitarias, toma de muestra (si aplica), liberación o aplicación de medidas de seguridad y realización de actividades de orientación, instrucción y educación de índole sanitaria.

Los verificadores sanitarios, para llevar a cabo las visitas de verificación, deberán seguir los lineamientos establecidos por la Autoridad Reguladora con base en la legislación sanitaria,  deben contar con la identificación oficial, y además estar provistos de la orden de verificación correspondiente, así como del instrumento para asentar las observaciones detectadas, mismo que corresonde al acta de verificación en la que se hace constar las circunstancias citadas anteriormente.

Las actas de verificación utilizadas por los verificadores para establecimientos relacionados con medicamentos y demás insumos para la salud, son las siguientes: