A continuación, se encuentran los programas, presentaciones y las conclusiones de las Reuniones Nacionales de Alimentos que ha organizado COFEPRIS desde el año 2014:
- 1a Reunión Nacional de Alimentos. 29 y 30 de abril de 2014. Morelia, Michoacán.
- 2a Reunión Nacional de Alimentos. 27 al 29 de mayo de 2015. Acapulco, Guerrero.
- 3a Reunión Nacional de Alimentos. 19 y 30 de mayo de 2016. Puerto Vallarta, Jalisco.