El origen de la información es la información reportada por los Almacenes Generales de Depósito (AGD) de sus bodegas propias y habilitadas, distribuidas en el territorio nacional y que al momento de la publicación están operando como Organismos Auxiliares del Crédito. El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera a través del Sistema Integral de Información de Almacenamiento de Productos Agroalimentarios (SIIAPA) integra y difunde dicha información de manera mensual

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