El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) publica el librillo que contiene las Expectativas de Producción Agropecuaria y Pesquera del mes de julio 2018. Este documento presenta información sobre el panorama que se espera, a partir del comportamiento de las diferentes actividades del sector, para orientar la toma de decisiones a los agentes económicos del sector primario.

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En el subsector agrícola, la información que se presenta toma en cuenta a 64 cultivos de seguimiento mensual que representan 94% del valor de la producción, para el pecuario refiere a 10 especies/productos y para el pesquero contempla todas las especies.

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La expectativa de producción nacional agropecuaria y pesquera para 2018 al mes de julio es de 230 millones de toneladas; 2.6% mayor que lo obtenido en 2017.

El subsector agrícola aumentará 5.6 millones de toneladas; el pecuario 261 mil toneladas y el pesquero 68 mil toneladas, lo que significa 2.8, 1.2 y 4.2%, respectivamente, en comparación con lo obtenido en 2017.

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Para el periodo que se reporta, destaca la expectativa de producción de maíz grano amarillo, con 4.8% más respecto a lo obtenido en 2017; seguido por sorgo grano, con 3.1%. El mayor crecimiento del subsector agrícola por ciclo productivo se espera en el primavera-verano 2018, con 8.5%.

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En 2018, la estimación de producción de carne en canal de las principales especies indica un incremento de 2.3% en comparación con el año anterior. Destaca la carne de ave, con 63 mil toneladas más. En otros productos pecuarios sobresale huevo para plato con crecimiento de 137.4 mil toneladas.

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De acuerdo con cifras de CONAPESCA, se estima que la producción pesquera para 2018 aumente 4.2%. En captura de pelágicos menores (sardina, anchoveta y macarela) será de 4.7%; mientras que la captura y cosecha de atún y camarón se prevé un crecimiento de 4.5 y 0.9%, respectivamente.

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El SIAP te invita a conocer y promover los números del campo y mar mexicanos. Consulta mayores detalles de las Expectativas de Producción Agropecuaria y Pesquera, así como información referente al comportamiento mensual de precios nacionales, de la balanza agroalimentaria, de los precios internacionales y los productos de temporada.