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Atlas Agroalimentario 2012-2018: la transformación productiva del campo mexicano

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La producción de caña de azúcar supera las 55 millones de toneladas en 2018*

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Avance al mes de julio 2018a/

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Día Internacional de los Pueblos Indígenas

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Cajeta: dulce tradicional mexicano

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Me he de comer esa tuna aunque me espine la mano

"Me he de comer esa tuna aunque me espine la mano"

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En 2017 se capturaron 1.8 mil toneladas a nivel nacional

El besugo: especie pesquera con presencia en nueve estados de México

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Pera: fruta jugosa, refrescante y nutritiva

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De consumo tradicional, originaria del sureste mexicano

Chilate: bebida prehispánica refrescante

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