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Bienes de origen animal
Foro Internacional de Alimentos Sanos 2018
Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria |
11 de junio de 2018
Documentos
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1. Experiencias. Nelson Huerta. TTU
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2. Sistema de Calidad. Jesús Velasco. HEB
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3. Pathogenic Microbes. Evelyne Mbandi. USDA
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4.- Implicaciones Aditivos. Rodrigo Tarté. ISU
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5. Secuenciación. Cindy Fabiola. Senasica
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6. Factores de Riesgo. Evelyn Mbandi. USDA
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7. Vigilanca Epidemiológica. Ma. Eugenia. DGE-SSA
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8. Inocuidad y Optmización. Najar. KSU
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9. Métodos de Inspección. Daniel Burgoyne. CFIA
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10. Importancia Etiquetado. Rodrigo Tarté. ISU
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11. Independencia Microbiológica. Evelyb Mbandi. USDA
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12. Tendencias Emergentes. Liz Boyle. KSU
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13. Estrategia de Transporte. Luigi Faucitano. Canadá
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14. Trazabilidad. Jesús Morales. DSM
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