Esta guía resalta la crucial relación entre los polinizadores y la producción de alimentos, así como su impacto en la cocina tradicional mexicana. Explora las diversas actividades educativas adaptadas para todos los niveles de educación como la creación de huertos y proyectos de investigación sobre polinizadores. Este material promueve la conservación de los polinizadores, y también fomenta la recuperación de saberes locales y el diálogo comunitario.