Te compartimos el manual para la construcción de un huerto biointensivo que elaboró el Centro de Educación y Capacitación para el Desarrollo Sustentable.  Obtén alimentos sanos y baratos sin dañar los suelos!

Para comenzar nuestro huerto familiar…

Elige un lugar y verifica que el suelo, ubicación y orientación sean los adecuados.

Herramientas

Se recomienda usar un bieldo jardinero, pala recta, rastrillo, cultivador largo, trinche y cuchara para trasplante.  

Preparación de la cama de cultivo

Se necesita crear una estructura de suelo ideal y aplicar los nutrientes para que las plantas crezcan sanas y abundantes.

Doble excavación

Permite la entrada de aire al suelo para que el producto se desarrolle mejor y  retenga más agua.

Uso de composta y abonos

Se usan estiércoles, fertilizantes orgánicos de origen natural y, de preferencia, composta.

Siembra cercana

Para aprovechar mejor el espacio, las plantas se siembran a una distancia menor a la que recomienda la agricultura tradicional. Esto reduce la evaporación, limita la maleza, impide plagas y crea un microclima apropiado.

Asociación de cultivos

Existen plantas compatibles e incompatibles. La recomendación es no mezclarlas con lo que se garantizará su sano crecimiento.

Uso de semillas de polinización abierta

Son semillas criollas o nativas no modificadas genéticamente; son más resistentes, requieren menos agua.

La elaboración de composta y el cuidado integral de nuestro cultivo son fundamentales para el huerto.