- Capacitar y elevar los estándares de competencia de las personas relacionadas en la venta del mezcal.
- Educar al consumidor sobre el producto mezcal; tipos de agave, denominación de origen, proceso de producción, degustación y consumo.
- Difundir la cultura del mezcal con: barmans, mixólogos, meseros, gerentes de venta, personal de contacto turístico, líderes de opinión y público en general.
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Certificación Master Mezcalier: Modalidad Avanzada
Documentos descargables para la Certificación Master Mezcalier, que tiene como objetivo promover la cultura del Mezcal por medio de la educación.
Secretaría de Turismo |
21 de octubre de 2015
Objetivos particulares
Documentos
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Ficha-de-registro
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MASTER-MEZCALIER
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