Comisión Nacional de Protección Social en Salud | 11 de marzo de 2019
La sal en exceso contribuye a tener presión arterial alta, lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular e insuficiencia renal.
Consumir más de cinco gramos de sal al día aumenta considerablemente la probabilidad de sufrir hipertensión, que a su vez es el principal factor de riesgo de morir por ataque cardiaco, un accidente cerebrovascular y falla renal.
Fuente: Secretaría de Salud
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