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La Organización Mundial de la Salud (OMS) emite las recomendaciones mundiales actualizadas de ingesta de azúcares para adultos y niños, estas directrices se basan en datos científicos acerca de la ingesta de azúcares libres con el fin de reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles en adultos y niños; se presta especial atención a la prevención y al control de la caries dental y del aumento del peso hasta niveles no saludables.