Con capacidad instalada de 65 mil litros de leche, el organismo Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX) inauguró un centro de acopio en el ejido Bilbao-Alejo González del municipio San Pedro, Coahuila.
En la primera entrega se captaron 36 mil 969 litros de leche proveniente de 23 pequeños, medianos y grandes productores.
Una primera pipa con 36 mil 468 litros salió de este centro de acopio con rumbo a una planta de secado para la elaboración de leche en polvo.
Con proyección estimada de 3 millones 192 mil litros de leche mensuales, este centro apoyará a productores de los municipios San Pedro, Francisco I. Madero, Matamoros y Torreón, en Coahuila; así como a Gómez Palacio y Lerdo, en Durango.
Se cuenta, además, con 52 productores comprometidos para hacer entregas de leche a este centro.