Dicha Transferencia de Tecnología, se desarrolla a través de diversas actividades, tales como: Validación, Demostración, Divulgación, Capacitación, Asesoría e Información, y se lleva a cabo en cinco diferentes Centros de Desarrollo Tecnológico (CDT's), los cuales tienen como objetivo principal dinamizar el proceso de adopción de nuevas tecnologías y mejores prácticas, que permitan acelerar e incrementar la eficiencia del desarrollo de los sectores agroalimentario y rural del país.
Los "CDT's" son unidades de negocio administradas bajo criterios empresariales, con la infraestructura necesaria para identificar, validar y demostrar tecnologías, proporcionar capacitación y realizar diversas actividades de producción agropecuaria.
Los programas de trabajo y capacitación de los CDT's, se diseñan utilizando herramientas de planeación estratégica que consideran opiniones, puntos de vista y experiencias de productores exitosos, empresas agroalimentarias e instituciones de enseñanza e investigación, entre otras.
