En México contamos con una gran variedad de productos de la pesca. Para proteger la salud de tu familia te presentamos los principales puntos en los que debes fijarte cuando los consumas, bien sea en una pescadería, en un supermercado, en mercados fijos o en mercados semifijos. Para tu protección, la COFEPRIS y las Autoridades Sanitarias Estatales, realizan visitas de verificación a establecimientos dedicados a los productos de la pesca.
http://revistacofepris.salud.gob.mx/n/no9/queatinotepase.html