Los productos de temporada son aquellos que tienen mayor presencia en el mercado mes con mes y se caracterizan por ser los protagonistas de los platillos tradicionales de las festividades y conmemoraciones tradicionales, así como por su accesibilidad en las diferentes regiones del país.
Además, el consumo de estos productos trae un beneficio a los bolsillos de las y los mexicanos, debido a que se venden a un menor precio por su mayor disponibilidad en los mercados, tianguis y tiendas. Esto, a su vez, genera mayores ingresos a las y los productores nacionales, quienes nos venden a precios económicos frutas y verduras frescas y de calidad.
Dentro de los productos de temporada del mes de octubre se encuentran:
Verduras:
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Poro +8 mil toneladas
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Calabacita +564 mil toneladas
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Acelga +15 mil toneladas
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Calabaza +173 mil toneladas
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Cebolla +1 millón de toneladas
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Coliflor +100 mil toneladas
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Espinaca +48 mil toneladas
Frutas
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Mandarina +238 mil toneladas
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Higo +11 mil toneladas
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Guayaba +285 mil toneladas
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Manzana +631 mil toneladas
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Naranja +4 millones de toneladas
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Papaya +1 millón de toneladas
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Plátano +2 millones de toneladas
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Pera +25 mil toneladas
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Toronja +453 mil toneladas
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Uva +452 mil toneladas
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Aguacate +2 millones de toneladas
Recuerda que al consumir los productos de temporada no solo cuidas tu bolsillo, sino que apoyas los ingresos de nuestros #HéroesDeLaAlimentación, quienes día con día trabajan el campo mexicano para que no falten en tu mesa alimentos nutritivos.
Un buen producto alimentario tiene como base un buen cultivo, por ello, ponemos a tu disposición una serie de vídeos en los que puedes aprender a realizar bioinsumos, y así mejorar el rendimiento de los productos de temporada.
Además, compartimos una serie de seminarios para mejorar los procesos de fertilización de las plantas.