Derivado de las gestiones que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) realiza ante las autoridades fitosanitarias de Australia, el Departamento de Agricultura y Recursos Hidráulicos de ese país (DAWR), notificó a México la autorización para la importación de uva de mesa fresca de Sonora a ese país.

El organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que el DAWR envió la notificación, luego de que publicara en su órgano oficial el Reporte Final del análisis, en el que se establecen los requisitos fitosanitarios para la exportación a Australia de Uva de Mesa de todas las zonas de producción comercial de Sonora, México.

La apertura del mercado de Australia para la uva de mesa de Sonora, es un importante logro del Gobierno de México, que permitirá a los productores, empacadores y exportadores de esa entidad federativa, disponer de una opción más de mercado en su beneficio y el de la economía nacional.

Se prevé que a partir de 2017 los productores sonorenses que cumplan con las medidas de manejo de riesgo establecidas por la autoridad fitosanitaria de Australia, podrán comenzar a posicionar la uva de mesa mexicana en ese mercado.

Actualmente México exporta uva de mesa a 14 países, entre los que sobresale Estados Unidos de América, que en la temporada  2016 alcanzó las 118 mil toneladas.

Cabe recordar que México cuenta con 30 mil 200 hectáreas (ha) sembradas de uva fruta, uva pasa y uva industrial, de las cuales se obtiene una producción anual que supera las 370 mil toneladas, de acuerdo con cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

En su Atlas Agroalimentario 2016, el SIAP informa que Sonora es la entidad líder en la producción de uva que se destina para consumo en fresco, pues en el año 2015 cosechó 249 mil 415 toneladas de las 282 mil 552 que se produjeron en México.

Esto significa que Sonora produce nueve de cada 10 toneladas que se cosechan de este fruto fresco en el país. Hermosillo y Caborca son los municipios más productivos y en los meses de junio y julio se obtiene el mayor volumen de producción.

La vid se cultiva en 14 entidades federativas, entre las que destacan por su superficie: Sonora (20 mil 800 ha); Baja California (4 mil 250 ha) y Zacatecas (3 mil 500 ha).

Los productores sonorenses interesados en exportar uva de mesa a Australia, pueden consultar los requisitos de mitigación de riesgo que se establecen en el reporte final en http://www.agriculture.gov.au/biosecurity/risk-analysis/memos/ba2016-34