Estudios recientes en medicina genómica, realizados por el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” (INCMNSZ) de la Secretaría de Salud y el Departamento de Biología Molecular de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), demuestran que la población mexicana tiene genes que la predisponen a desarrollar obesidad, sin embargo, se puede revertir o evitar con alimentación adecuada y actividad física.
La obesidad es un problema de salud, al contribuir al desarrollo de enfermedades crónicas, como diabetes, hipertensión arterial y cáncer, padecimientos que se sitúan entre las primeras causas de muerte.
Investigadores de ambas instituciones desarrollaron en los últimos cinco años el estudio de factores genéticos, con el objetivo de conocer las causas de la mayor susceptibilidad de los mexicanos para desarrollar obesidad, explicó Carlos Alberto Aguilar Salinas, subjefe del Departamento de Endocrinología del INCMNSZ e integrante del equipo del trabajo.
Aguilar Salinas destacó que el estudio comprobó que el riesgo disminuye con un estilo de vida saludable, por lo que recomendó a la población mexicana realizar 30 minutos al día de actividad física, como caminata, bicicleta o ejercicio aeróbico, incrementar el consumo de verduras y frutas, y reducir el de bebidas azucaradas y alimentos ricos en carbohidratos.