La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) firmaron un convenio de colaboración para lanzar una campaña de promoción del sello de calidad TIF.

Con una inversión de 60 millones de pesos, por parte de la SAGARPA, los establecimientos afiliados a la Asociación Nacional de Tiendas Departamentales y de Autoservicio (ANTAD) promoverán el consumo de productos cárnicos que cuenten con el certificado TIF en sus empaques: res, cerdo, pollo, cabrito y embutidos.

El objetivo de esta campaña es dar a conocer los beneficios de consumir alimentos que cuenten con este sello, como la higiene y la sanidad con la que son elaborados.

Esta certificación facilita también la movilización de los productos pecuarios dentro del territorio nacional y es un incentivo a la exportación, ya que respalda la sanidad e inocuidad de los productos en los mercados internacionales.

Fuente: SAGARPA