Materiales para difusión sanitaria de Zoonosis

Los materiales de difusión que encontrarás aquí, tienen como objetivo reducir el riesgo que representa el consumo de quesos artesanales, que pueden estar contaminados con diversos tipos de Brucella, si no se siguen, por parte del productor, las buenas prácticas en la elaboración de queso artesanal y, por parte de la población general, ciertos lineamientos para la compra de estos productos.